Après avoir passé trois semaines intenses à explorer le Portugal du nord (Lisbonne, Porto, Peso da Regua et la vallée du Douro, Coimbra) il fut magiqu...
Read More...Après avoir passé trois semaines intenses à explorer le Portugal du nord (Lisbonne, Porto, Peso da Regua et la vallée du Douro, Coimbra) il fut magique de venir jouir doucement et lentement de l’art de vivre portugais à Pêra, dans votre magnifique demeure.
Nous avons passé, chez vous, cinq semaines de détente à découvrir l’Algarve (Tavira, Santa Lucia, Faro, São Bràs de Alportel, Albufeira, Armação de Pêra, Lagos, Ponta da Piedade, Sagres, Forte Béliche, Cabo de São Vincente, Silves, etc). Cinq semaines à profiter du soleil et de la mer. Cinq semaines à déguster et à apprendre la gastronomie traditionnelle portugaise et à l’expérimenter dans votre cuisine. Cinq semaines à nous délecter des différents terroirs du Portugal.
Nous y avons appris : la culture du chêne à liège, le comment de la pêche aux pieuvres.
Nous y avons admiré nombres de flamboyants couchers de soleil, des paysages de bordures de mer uniques, une végétation florale exubérante, une luminosité qui donne du relief à nos photos, une architecture propre teintée d’influences diverses.
Nous ne sommes toujours pas assouvis. Il manque de jours pour admirer encore, il manque de repas pour tout goûter. Mais il ne nous manquera pas de souvenirs.
Merci Claudine et Jorge pour cette belle occasion.
Alain et Linda
Read Less...